丹东日生林生态农业开发有限公司(电话:138-4159-8855)位于辽宁省丹东市振安区五龙背镇孙家村9组。我公司成立于2013年9月,致力于软枣猕猴桃苗的研究和开发。公司一直秉承“食品安全为企业生命之本”的硬道理,以食品安全,营养和健康为经营理念,以高质量、高科技、高水平和高定位为目标,致力于发展生态农业,有机农业和品牌农业。2013年4月始建至今,园区占地面积四百余亩。利用田园景观、自然生态等环境资源,结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及家庭生活,提供国民休闲,增进国民对农业及生态种植的了解。是集旅游、农业增效、绿化和改善环境功能于一体的新兴产业园。
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有一种味道,日久弥香

浏览次数:628     时间:2017-08-21 07:46:58
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现在的人们提到自身与自然环境的关系,都有着高度的自觉性。看到一年四季都能吃到的“改良”品种,看到使用化学肥料加速催化出来的人工“结晶”······有一些人,开始怀念按自然界原始生长节奏收获的作物的滋味,开始期盼少一些化肥与农药残留在我们的身体里。

你是不是也会向眼前的食物发问:“你究竟从何而来?”


01.大自然的恩赐,是最好的良药
还没见到老于的时候,他的女儿是这样形容的:老于是一个特别“轴”的人,但他的“轴”表现在对所热爱事物的执着上,做事非常严谨。

“像他这样,用作研究的态度来种地,哪有种不好的呢。”


说是种地,其实不准确,老于和老伴管理了一整个奇异莓庄园。

日久弥香创始人,于少武,曾就职于银行。从2013年开始,干起了生态种植。从最初想找个环境优美的地方养老,衍生到“要做点儿什么对人类有贡献的事”的使命感,这份信念至今已坚守了五年。通过奇异莓的品种优化、土壤改良、技术积累等,一方面改善了周边的生态环境,另一方面也为村民、甚至整个产业带来了更多的经济效益。

(日久弥香--日生林庄园)

02.从〇开始,他开始了一场革命
说道奇异莓,可能很多人都不知道是什么。但对于土生土长的丹东人来说,这可算得上是一种历史悠久的营养水果之王。这也是为什么老于在众多的种植选项中一眼相中它的原因。

只是野生的奇异莓品种不好,个头小小,口感也不好。
于是属于老于的革命开始了。
他找到了沈阳农大研究所,希望将野生奇异莓进行培育驯化成优良品种,并且开始进行大面积的种植。

(日生林奇异莓育苗基地)

他心里一直有一个想法,既然奇异莓起源于中国,那就让它不再只背负新西兰的盛名,成为真正的中国人的黄金水果。

既然它的种植特性决定了辽东半岛是它的主战场,那么就让我们成为全国的探路者。

03.说真的,除了一整个庄园我们什么都没有
500亩的园子,一个全新的课题就这么摆在了老于面前。

  • (日生林全景)
旋耕土地、起垄、立杆、栽苗、引枝,从最基础的做起:
30万平土地,2万棵苗
每6米一个立杆,每50公分固定铁丝
行距5米,株距2米,枝干高2米······
一点一滴的实践,才有了今天这美丽的日久弥香庄园。


04.一路荆棘,一路歌
奇异莓拥有非常丰富的营养价值,可以说是水果之王。
为了保护这样的自然馈赠,有机种植和杜绝农药是一定要坚持的。

老于说,人工除草虽然成本高,但保护了土地,种出来的果子才有了它的价值。
更何况,带动了村民就业,越来越多的农户也开始跟着老于学习奇异莓的种植。

(人工除草)

渡过三年的不结果期,目前,日生林作为全国产量最大的奇异莓示范基地,也让更多的人知道了在中国丹东,有那么一种叫做奇异莓的神奇水果。

(2016年央视采访日生林庄园)

05.初心,不在远方,正在脚下
有一种人,面对生命中的无数次等待,却心甘情愿。

一年很短,两年尚早,三年恰好。
而如果你愿意尝到真正不一样浓郁醇甜的味道,其实五年也不算太长。

这种昂贵里面包含了对物的尊重,对时间的敬畏和对完美的执着。
因为,日久弥香。

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